VC06 - Villa Conchi - Cava Brut Seleccion N.V. with Canister
VC06 - Villa Conchi - Cava Brut Seleccion N.V. with Canister

VC06 - Villa Conchi - Cava Brut Seleccion N.V. with Canister

品 牌Villa Conchi (Cava, DO)
型 號VC06 - Villa Conchi - Cava Brut Seleccion N.V. with Canister
庫存狀態有現貨
  • HK$148

【四大酒評推介Cava氣泡酒】
【湖水藍(Tiffany Blue)包裝,送禮自用皆可 】
【派對開心價】

獎項資料:1. Berlin Wine Trophy Sliver
2. International Wine & Spirit Competition Sliver
3. International Wine Challenge Commended
4. Decanter Commended

VC01 Villa Conchi Brut Selection with Canister 11.5Vol. 750ml

酒莊介紹:
Villa Conchi的酒莊是為於加泰隆尼亞中心,一直受到蒙特塞拉特的山脈所保護,因此葡萄能夠安全地生長。Villa Conchi生產的Cava富有地中海氣候的清新特色。海拔高,令葡萄能夠保持怡人的酸度,令生產出來的Cava更新鮮酸爽!
Villa Conchi特別為了令每支Cava更為優雅及富果香(Fruity), 它混入了霞多麗(Chardonnay)去取得更優質的平衡,這亦是Villa Conchi的獨有特色!

酒莊短片:

 

小店點評:
製作Cava過程中,發酵前保持葡萄在低溫狀態是最重要的。因此酒莊只會在晚上人手採摘葡萄,並在低溫儲存並運送到釀酒廠,以避免高溫及過早發酵。
顏色:亮綠色和金色。帶有細少且優雅的氣泡。
氣味:水果香氣及些許烘烤味。
口感:清新宜人,圓潤口感,餘味悠長。
搭配食物:這支Cava非常適合作為開胃酒。也可以配沙律,米飯或清淡魚類菜式。

Cava短片介紹:

 

 

 

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