獎項資料：
1. Mundus Vini Gold
2. Concours Mondial Bruxelles Sliver
3. Berlin Wine Trophy Silver

QR03 Quinta da Raza - Raza Rose 2022

帶有濃厚的草莓、紅果香氣

酒精度：11.5%

淺粉紅色，微氣泡

高酸度展現葡萄風土特徵

配搭白肉、海鮮等，均十分出色。

適合戶外輕食，休閒聚會飲用尤其得到女性喜愛

Vinhão, Padeiro, Espadeiro (3款黑葡萄混釀)

容量: 750ml

【綠酒】釀酒師獨家專訪 | Quinta da Raza酒莊 | PET NAT 自然酒 | Pedro Campos | Fino Vino HK

酒莊介紹：
我地公司一直都係引入西班牙葡萄酒，直至接觸到Quinta da Raza 這間葡萄牙酒莊先知道。性價比原來可以更高，唔破例引入返香港比大家試吓真係對唔住大家。
Quinta da Raza 從1769年就開始釀酒至今，它位於葡萄牙Vinho Verde。這是歐洲最大的DOC產區，鄰近海邊，釀製出來的葡萄酒優雅清爽，具有海洋氣息，帶有礦物海鹽味。
隨着時代的進步，Quinta da Raza 釀酒技術不斷提升，但仍會保留傳統的釀酒技巧。如人手採摘葡萄及踩踏葡萄取汁，用上百年歷史的石製釀酒缸去發酵。這可使它釀製出來的白葡萄酒順滑，平衡且獨特。