LP02 - LAR de PAULA | EDICION LIMITADA WHITE RESERVA LIMITED EDITION (from Rioja)

＃ Rioja最具結構精選白酒

White Reserva Limited Edition 採用 Viura 與 Malvasia 葡萄釀製，源自樹齡逾 60 年的老藤。經過精細釀造與長時間熟成，展現出細膩優雅的風味與卓越的陳年潛力。

 酒莊：Lar de Paula

 產區：西班牙 Rioja DOCa

葡萄品種：Viura and Malvasia

 酒精度：13% vol

 容量：750 ml

White Reserva Limited Edition 採用 Viura 與 Malvasia 葡萄釀製，源自樹齡逾 60 年的老藤。經過精細釀造與長時間熟成，展現出細膩優雅的風味與卓越的陳年潛力。

葡萄經過壓榨與去梗後，先進行 24 小時低溫浸漬，以萃取豐富風味。隨後，酒液被轉入法國與美國桶內，經歷 25 天的緩慢發酵，使其風味更加細膩且富有層次。

熟成過程中，葡萄酒在 美國與法國桶中熟成至少 12 個月，之後再於瓶中進一步陳年 12 個月，最終達至完美平衡，呈現細膩且深邃的風味。

• 色澤：酒體澄澈透亮，色澤純淨。
• 香氣：香氣細緻且富有層次，帶有蜂蜜與秋季水果的迷人氣息。
• 口感：果香優雅，酒體均衡，餘韻悠長。

Lar de Paula

Lar de Paula 位於 西班牙里奧哈（Rioja）產區，是一家致力於釀造高品質葡萄酒的家族酒莊。酒莊秉持尊重傳統、精益求精的釀造理念，並結合現代技術，打造具有極高陳年潛力與卓越風味的葡萄酒。

酒莊坐落於 里奧哈阿拉維薩（Rioja Alavesa），此區以高海拔與石灰岩土壤聞名，賦予葡萄酒優雅的酸度與細膩的結構。Lar de Paula 擁有 40 年至 100 年的老藤葡萄園，確保葡萄風味濃郁、品質穩定，為釀造優質酒款奠定堅實基礎。

在釀造工藝上，Lar de Paula 將傳統手工技藝與現代技術相結合，從葡萄的嚴格篩選到精細釀造，每一個環節都精雕細琢。酒莊使用 法國與美國橡木桶 進行熟成，使葡萄酒呈現豐富的層次與卓越的陳年潛力。此外，酒莊致力於可持續發展，秉持環保與永續種植理念，確保每一瓶酒都能展現大自然與人文的完美結晶。