SR01 - Sorelle Broncaieri - Particella 68 Brut DOCG

 酒莊：Sorella Bronca

 產區：意大利 Conegliano Valdobbiadene

葡萄品種：Glera 100%

 酒精度：11% vol

 容量：750 ml

Particella 68 是 Sorelle Bronca 酒莊的靈魂之作，第一款 Particella 葡萄酒誕生於

Colbertaldo 的中心地帶，。這片陡峭而難以耕作的土地，被當地人視為珍寶，其特殊的

氣候條件與礦物質豐富的土壤，使這款酒成為該地區風土的最佳表現。

這款 Prosecco 作為代表之作，Particella 68 以 100% Glera 葡萄釀造，經手工精挑細選

的葡萄，採用長時間的 Charmat 方法進行二次發酵，以延長與酵母的接觸時間，賦予酒

款更深邃的結構與風味細膩度。每一滴酒液都凝聚了這片古老土地的靈魂，展現出

Prosecco 的極致魅力。

品酒筆記:

● 顏色： 酒液呈現柔美的稻草金色，氣泡細緻如絲，持久優雅。

● 香氣： 優雅的氣泡，奶油般的慕斯。土壤成分和陽光照射增添了花香和黃色水果

的香氣，使葡萄酒緊緻而垂直。

● 口感： 入口清新而平衡，氣泡細膩活潑，帶來柑橘、梨與些許蜂蜜的果香，尾韻中

透出輕微的烤麵包與礦物質風味，餘韻悠長而細膩。