FinoVino部落格

今天真係好熱呀,小編吃晚飯時,是滴著汗吃,看來夏天真的來到了
今天真係好熱呀,小編吃晚飯時,是滴著汗吃,看來夏天真的來到了 呢個時候,除了到雪櫃開支冰凍啤酒,大家有無諗過,可以開支「香檳」降溫? 「香檳」?唔係掛,郁啲都幾百蚊,邊有咁多銀彈呀 動輒幾百蚊一支既法國香檳,小編當然都覺得好肉痛。 但大家有沒有諗過,世界上還有一個國家做氣泡酒非常出色,重點是價錢相當經濟(唔使$100就有一支),佢就係「西班牙 CAVA」。 可能你會問,CAVA ? 咩黎架,同香檳有咩唔同?有咩味道? 小編先賣個關子,聽日開個post,再同大家談談。 廣告時間 小店網站既各款CAVA傳送門:https://www.finovino.com.hk/index.php?route=product/manufacturer/info&manufacturer_id=17 Whatsapp訂酒熱線:98583890 Whatsapp快速連結(點此連結直接開whatsapp與客服激情對話) http://api.whatsapp.com/send?phone=85298583890&text=我要訂CAVA 網站:www.finovino.com.hk 早買早享受 遲買只會口水流 #西班牙既香檳 #西班牙氣泡酒CAVA #炎炎夏日消暑聖物 #St..
Fino Vino - Cosecha 2016 &  2018
今日小店拎左貨存最後一支(Cosecha 2016)同新入貨 (Cosecha 2018)試飲對比一下。 試左之後,小店覺得(Cosecha 2018)酒體適中,單寧較順滑,有著明顯的果香及甘草餘味,酸度稍高,開啟味蕾。 相比於陳年一些的(Cosecha 2016),酒體雖然冇咁飽滿,但是它的果香能給予你嗅覺上的享受,而且酸度足夠令你口感更清新。小店相信(Cosecha 2018)會適合大部分酒友。 如果你想試吓,就唔好錯過啦, 4月仲有特級優惠,買滿$600送一支價值$148紅酒添呀 (Maturana 2016)。   EU02 Cosecha 2018 傳送門:https://www.facebook.com/finovinohk/posts/159860932037175 Whatsapp 及訂酒熱線:98583890 Whatsapp Link: http://api.whatsapp.com/send?phone=85298583890&text=我要訂EU02 網站:www.finovino.com.hk #FinoVino #輝盛酒業 #Spain #EU02 #Cosecha #RedWine #試飲對比 ..
西班牙Priorat產區酒莊Mas d’en Gil : 葡萄品種Garnacha 海歌娜
  我地獨家代理的西班牙Priorat產區酒莊Mas d’en Gil,佢地主力種植的葡萄品種Garnacha 海歌娜開始發芽啦!綠業已在春天掙扎尋希望,香港人比多啲掙扎! Whatsapp 及訂酒熱線:98583890 Whatsapp Link: http://api.whatsapp.com/send?phone=85298583890&text=我要訂酒 網站:www.finovino.com.hk #FinoVino #輝盛酒業 #MasdenGil #Priorat #MD01 #MD02 #Hope #香港人比多啲掙扎 #Garnacha #海歌娜 ..
Vinho Verde「綠酒」是什麼酒?
近日好多客人問我地Vinho Verde「綠酒」是什麼酒?係咪綠色架? 其實「綠酒」是一款葡萄牙的特色葡萄酒,算是一款白葡萄酒,但加入了少量香檳技術的工藝。 當大家聽到「綠酒」的時候,多數人都以為它是一種綠色的葡萄酒,但實際上並非如此,葡萄牙語「Verde」其實是年輕的意思,意味着「綠酒」一般在葡萄採收3-6個月後就開始推出市場。正是由於它的年輕,「綠酒」帶有大自然的清新感,酒精度也很低,一般為8.5%至11%。 除此之外,叫得「綠酒」就必須生產在葡萄牙綠酒產區「Vinho Verde」,這產區的釀酒歷史已經有2,000多年,是葡萄牙最古老的產區之一,亦是歐洲最大的葡萄酒產區之一。 釀製「綠酒」的葡萄品種有很多,最常用到的是阿爾巴利諾(Alvarinho),當地人稱它為「綠酒之后」。此外,洛雷羅(Loureiro)、阿瑞圖(Arinto)等也是常用的品種。 口感方面:「綠酒」是較為清淡,酸度較高,但是酒精濃度低,喝起來通常還會帶一點點甜味及少量氣泡。「綠酒」的釀製方法同香檳等起泡酒相差無幾,但也不盡相同。在採摘過程中,釀酒師們會選取未成熟的白葡萄,採用不完全發酵的方式,將未發酵完成的葡萄酒裝入橡木桶內,進行二次乳酸發酵,待起泡出現後即裝入瓶。由於沒有完成正常葡萄酒的發酵流程,所以「綠酒」會略顯青澀及年輕。另外,「綠酒」還有新鮮的果香及酸澀的口感。因此,它非常適合在..
新酒預告!
新酒預告! 大家都知道我地鍾西班牙酒,但今次我地真係要破例一次引入其他國家的葡萄酒!因為這個酒莊的葡萄酒性價比都好高,非常抵飲。 究竟係邊度?就係葡萄牙Vinho Verde啦! Vinho Verde這個產區是葡萄牙最大的DOC產區。而Quinta da Raza正正位於此區,酒莊主力釀製葡萄牙白酒,釀酒已經有250年以上歷史。佢地出產的綠酒,低至不需要$70/支。大家下星期要密切留意啦! 感謝客戶支持,我地繼續搵性價比高的酒莊同我地合作。Wine for Life, Cheers!  Whatsapp 及訂酒熱線:98583890 Whatsapp Link: http://api.whatsapp.com/send?phone=85298583890&text=我要訂酒 ..
客人激讚EU10 Malvasia 配海鮮一流
客人激讚EU10 Malvasia 配海鮮一流,啱晒屋企四個人自私飲! 四個月全法國木桶期,令白酒帶點木桶風味,口感更順滑,味道更複雜。 Malvasia 葡萄源於希,富有浪漫故事。果香十足,味道具有鮮明的柑橘、蜜桃及葡萄柚,並有蜂蜜的甜潤滋味,以及白花的雅緻芬芳伴隨其中。 配搭海鮮,炸物及泰式菜餚簡直一流! 最後五箱!先到先得,欲購從速!   EU10 Malvasia 傳送門:https://www.facebook.com/113426733347262/posts/154167035939898/?d=n ..
每月優惠大放送(四月)
為了面對疫情嚴峻情況,四月我地推出極級優惠送貨服務。 凡買滿兩支葡萄酒,即享有免運費送貨服務,*需受有關送貨條款約束。 凡買滿$600,再額外送多一支價值$148的紅酒(EU03 Maturana 2016) 給你,兼享免費送貨入屋。 今日雖然係愚人節,但真係唔係整蠱你。 兩支就送,兩支就送,兩支就送,重要野要講三次! 仲唔快啲落單,「兩支,Thx! 」 EU03 Maturana 傳送門:https://www.facebook.com/finovinohk/posts/175539920469276 Whatsapp 及訂酒熱線:98583890 Whatsapp Link: http://api.whatsapp.com/send?phone=85298583890&text=我要訂酒 網站:www.finovino.com.hk #FinoVino #輝盛酒業 #EU03 #Maturana #四月優惠 #兩支Thx #免費送貨 *在荃灣線,觀塘線,將軍澳線,港島線港鐵站交收,另請預約,謝謝! ..
在疫情下去舉行一場婚禮,真係唔容易
     在疫情下去舉行一場婚禮,真係唔容易!祝您地新婚快樂,身體健康! 感謝您地喜歡我地公司獨家代理的VC02 Villa Conchi Cava Brut Rose, 影相效果真係好好! Whatsapp 及訂酒熱線:98583890 Whatsapp Link: http://api.whatsapp.com/send?phone=85298583890&text=我要訂酒 網站:https://www.finovino.com.hk/ #輝盛酒業 #FinoVino #Cava #Rose #VC02 #VillaConchi #追到車尾燈 #婚姻酒 #Wedding #新婚快樂 #趕得切20人以上的婚禮 #疫境自強 ..
Congratulations to Mas D’en Gil!
Congratulations to Mas D’en Gil  !! 西班牙DOQ Priorat 產區的Mas D’en Gil酒莊成功在日本Sakura Japan’a Women 大賽中拎到Double Gold雙金獎(今年只係得五支酒拎雙金咋)! 皇牌紅酒Coma Vella 2014更成為今年Priorat 產區唯一 一支拎到雙金的紅酒! MD02傳送門: https://www.facebook.com/finovinohk/posts/154799529209982 電話訂酒及Whatsapp熱線:98583890 Whatsapp link: http://api.whatsapp.com/send?phone=85298583890&text=訂購MD02 Website: https://www.finovino.com.hk 新會員有88折! #MasDenGil #MD02 #ComaVella #FinoVino #輝盛酒業 #Priorat #Spain #Wine #Red ..
3月份特選紅酒套裝
3月份特選紅酒套裝 【四款市場罕有單釀葡萄系列】 【西班牙DOC里奧哈區官方教授紅酒】 【兩款西班牙官方指引分級紅酒】 【原價$928,三月荀爆價$699/6支】 Facebook 傳送門: https://www.facebook.com/photo?fbid=202723177750950&set=a.113429423346993 ..
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